華西街家族企業的夜市人生傳奇｜#2021必比登美食 #台北
在台北萬華 #華西街夜市 北段，魯肉飯密度出奇地高，而蟬聯必比登推介的 #源芳刈包 就在這裡。刈包軟綿、內裡的五花肉香嫩，搭配香菜、花生粉與酸菜；四神湯熬煮得濃郁乳白，是傳統的好滋味。不過，其實老闆阿義原本開的是魯肉飯店，刈包則是後來接手才經營的，還把小吃成了家族企業？來探究他的傳奇夜市人生→
👉什麼是 #必比登推介？
必比登推介是米其林評審員以「品質佳、價位親民」評估餐館供應的料理，要獲選必須烹調手法簡易卻不失精巧，且三道料理的價位必須不超過1000元。